Dans divers classements des top influenceurs sur LinkedIn, on retrouve régulièrement la cheffe étoilée Anne-Sophie Pic, dont le nombre de followers sur le réseau pro a été décuplé entre 2019 et 2026 (de 20K à 208K). Ces classements et cette croissance des usages invitent donc à se poser la question : quel est l’intérêt de LinkedIn pour un restaurant ?
Contrairement à Instagram ou Tiktok, LinkedIn n’est pas un réseau marketing pour restaurateur : c’est un réseau d’influence professionnelle. C’est le réseau social professionnel idéal pour parler du quotidien et du métier de restaurateur ou de chef, pour partager vos prises de décisions et vos retours d’expériences sur certains challenges ou encore pour incarner votre vision. Moins de visuel, plus d’intellectuel.
Au menu :
- Choisir LinkedIn en 2026
- Recrutement (parler du pack bento)
- Développer le segment B2B : pub et visibilité locale
- Donnez une voix à votre restaurant
- Construire une image de marque
- Se tenir au courant des actualités : veille et stratégie
- Pour votre management et votre personnel
- Comment poster sur LinkedIn quand on est un restaurant ?
Un réseau social professionnel qui compte y compris pour les restaurateurs
En 2025, LinkedIn compte plus de 33 millions de membres en France, avec une croissance continue ces dernières années. Cela représente une part massive de la population active, incluant des clients potentiels locaux pour votre restaurant (cadres, CSP+, entreprises), des partenaires (fournisseurs, investisseurs) et surtout des candidats potentiels pour vos postes à pourvoir.
Contrairement aux réseaux grand public, LinkedIn se distingue par une audience qualifiée et engagée, à la recherche d’opportunités professionnelles et de solutions concrètes.
Contrairement aux autres réseaux sociaux classiques pour les restaurants comme Instagram, Facebook ou encore Tiktok, cela veut concrètement dire que vous parlez directement à des décideurs, pas seulement à des consommateurs.
Recrutement de nouveaux membres de votre brigade : un levier clé pour un secteur en pénurie de talents
Le secteur de la restauration fait face à une pénurie structurelle de main-d’œuvre, avec 200 000 emplois non pourvus en 2025. C’est précisément dans ce contexte que l’utilisation de LinkedIn par les restaurants prend tout son sens. Aujourd’hui, les candidats dans le secteur de la restauration cherchent aussi activement leur employeur, et notamment sur LinkedIn.
Postez vos annonces d’emplois sur LinkedIn Jobs
Pour avoir plus de candidats, vous pouvez poster directement des annonces pour le recrutement de votre personnel de service ou de cuisine sur LinkedIn Jobs pour réduire votre dépendance (ou votre facture) sur les job boards traditionnels.
Par exemple, voici l’annonce de recrutement du groupe Pic, relayée par le profil LinkedIn de la cheffe Anne-Sophie Pic : https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7437804233774702592/
Attirez plus de candidats qualifiés grâce à un profil bien travaillé
Par ailleurs, un profil LinkedIn de restaurant bien travaillé vous permet aussi de valoriser votre marque employeur (démarche RSE, valeurs de l’entreprise, positionnement et concept) : ce travail vous permettra aussi d’attirer des profils de candidats plus qualifiés et qui sont eux aussi sur le réseau social (chefs cuisiniers, managers de restaurants, serveurs expérimentés).
Recherchez activement les futurs membres de votre brigade
Vous cherchez votre prochain chef qui incarnera le restaurant ? Vous recherchez le maître d’hôtel qui laissera un souvenir impérissable à vos clients ? Jetez un œil sur la barre de recherche de LinkedIn. Vous pourrez consulter les profils qui s’affichent, voir si vous avez des personnes en commun pour les contacter plus facilement, consulter les recommandations laissées par leurs collègues et même essayer d’entrer en interaction avec l’un d’entre eux grâce à une messagerie intégrée.
Des initiatives comme la plateforme Rosk, pensée comme un « LinkedIn de la restauration », montrent à quel point le besoin de digitalisation du recrutement est devenu critique.
Développez votre chiffre d’affaires B2B grâce au référencement de votre restaurant sur LinkedIn
LinkedIn est souvent sous-estimé comme levier commercial dans la restauration. Pourtant, il permet d’accéder à une cible difficile à toucher autrement : le BtoB.
Les pubs ciblées ou le développement de partenariats pour développer le segment des repas d’affaires
Par exemple, vous pouvez diffuser des pubs ciblées sur LinkedIn pour promouvoir votre offre traiteur auprès d’entreprises, pour parler de la privatisation de votre restaurant pour des événements professionnels mais aussi pour chercher plus concrètement des partenariats locaux pour développer des offres de packages pour des séminaires d’entreprise (repas d’affaires + hôtel, déjeuner d’affaires + session de coworking, repas d’entreprise + agence événementielle pour animation du séminaire).
La plateforme est conçue pour générer des opportunités d’affaires grâce à sa base de données professionnelle et ses outils de prospection. Un restaurateur actif sur LinkedIn peut diversifier ses revenus au-delà du service en salle.
Développez votre visibilité locale auprès des entreprises
Inscrire votre restaurant sur LinkedIn est aussi un moyen de référencer votre restaurant auprès de tous les professionnels qui y sont inscrits. N’hésitez pas à parler de l’actualité de votre restaurant, avec un ton plus solennel que si vous publiez un commentaire ou une photo sur Facebook ou Instagram.
Au détour d’un passage sur LinkedIn, ils penseront peut-être à votre établissement comme lieu où organiser leur déjeuner d’affaires ou le pot de départ d’un collègue.
Donnez une voix à votre restaurant : food influencing et restaurateur engagé
Le marché français compte environ 175 000 restaurants, avec des milliers de fermetures chaque année.
LinkedIn vous offre une opportunité unique de prendre la parole en tant que professionnel du secteur de la restauration et en tant qu’acteur du commerce local.
S’affirmer en tant que restaurateur engagé
Ce sont autant de types de posts LinkedIn qui peuvent être cohérents :
- Des publications sur le processus d’achats et de logistique derrière vos produits : portraits de fournisseurs locaux, explications de vos circuits courts, mise en avant de vos produits de saison
- Parler de la démarche QVT de votre restaurant : management d’équipe bienveillant, réduction des horaires en coupure, équipements dédiés au staff, teambuilding
- Engager des discussions sur vos engagements RSE : valorisation des déchets alimentaires, don ou commercialisation des invendus sur des plateformes comme Too Good To Go, réduction du gaspillage alimentaire…
- Ou encore vous affirmer comme un vrai restaurateur engagé (signature de pétitions professionnelles, tribunes, initiatives solidaires comme des dons ou des cafés offerts)
Par exemple, la restauratrice étoilée Anne-Sophie Pic a mis en avant son engagement RSE sur la préservation de patrimoine grâce à son partenariat avec l’UNESCO et Relais & Châteaux.
LinkedIn est un vrai porte-voix pour ceux qui souhaitent se faire entendre dans le secteur de la restauration. Les chefs et restaurateurs avec une forte renommée peuvent publier des articles sur leur quotidien professionnel, la genèse de leur entreprise, la raison de leurs succès ou de leurs échecs, etc. Contrairement aux restaurants sur Instagram, un profil LinkedIn est moins soumis à la concurrence visuelle, se focalise plus sur le fond et les valeurs de votre entreprise et dispose aussi d’un meilleur engagement sur certains posts.
Et peut-être devenir un influenceur dans le secteur de la restauration
Poster sur LinkedIn est une activité à laquelle s’adonnent de nombreux chefs comme Akrame Benallal, qui poste régulièrement des actualités sur sa marque, ses restaurants ou encore son quotidien. Plus distancée, la chef triplement étoilée au guide Michelin et icône de Valence, Anne-Sophie Pic, a écrit sur de nombreux thèmes comme « La gastronomie française est-elle encore créative » ou un essai intitulé « De l’alchimie entre la pensée et le geste ».
En 2019, elle avait d’ailleurs reçu le badge Influenceur, à la 6e place après d’autres grands noms français, pour son activité sur le réseau social. Entre 2019 et 2026, son nombre d’abonnés a fait X10 et est passé de 20 000 à plus de 208 000.
Construire une marque et renforcer le concept autour de votre restaurant
Les restaurateurs à succès ne vendent plus seulement des plats : ils incarnent une vision et un concept. Pour ces chefs entrepreneurs, ces groupes de restauration multi-sites ou ces concepts de restaurants innovants, LinkedIn devient un outil de valorisation pour leur image de marque.
Pour ces restaurateurs, LinkedIn permet de positionner le dirigeant ou le chef cuisinier comme un expert culinaire, de créer une communauté professionnelle autour de votre restaurant mais aussi de démultiplier les opportunités médias ou partenaires.
Un outil de veille et de stratégie dans un secteur de la restauration en pleine transformation
En 2025, la restauration évolue rapidement et subit des transformations structurelles avec la digitalisation croissante, la montée en puissance des services de livraison à domicile, la pression sur les marges déjà faibles avec l’inflation ou encore la baisse de fréquentation en restauration commerciale.
Pour un restaurateur, être sur LinkedIn permet de l’utiliser comme un outil de veille (nouvelles réglementations, nouveaux outils, signature de pétitions professionnelles) mais aussi un accélérateur de transformation.
Voici 2 exemples très concrets de veille sur LinkedIn pour les restaurateurs :
- Sur la question d’instaurer un numerus clausus pour les restaurants en France : https://fr.linkedin.com/posts/umih_il-faudrait-un-numerus-clausus-y-a-t-il-activity-7364272618142633984-6vYW
- Sur la signature d’une pétition pour le retrait de la loi Duplomb (sur l’usage des pesticides dans le secteur agro-alimentaire français) : https://fr.linkedin.com/posts/les-alchimistes-sas_un-collectif-de-400chefs-cuisiniers-et-acteurs-activity-7354412641039044616-f0Fm
Pour votre équipe de professionnels : présentez, remerciez et valorisez les accomplissements de votre personnel
Dans un secteur de la restauration où une grande majorité des talents sont peu voire pas diplômés et disposent d’une forte expérience sur le terrain, il est essentiel de leur témoigner de la reconnaissance professionnelle pour les valoriser, les fidéliser et réduire le taux de turnover quand vous avez trouvé la perle rare.
Ceci passe par 3 leviers différents qui peuvent tous être activés via LinkedIn en taguant le profil LinkedIn de vos talents dans les posts de votre restaurant :
Valorisez les accomplissements de vos collaborateurs
Mettre en avant les accomplissements de son personnel sur LinkedIn est un levier puissant pour renforcer à la fois l’engagement interne et l’image de l’établissement. Valoriser un chef de partie, un serveur ou une équipe après un service intense, un concours gagné ou un événement réussi permet de reconnaître concrètement leur travail, ce qui améliore la motivation et la qualité du service. En parallèle, ces publications donnent une visibilité humaine et authentique à l’entreprise, d’autant plus que les contenus portés par les collaborateurs génèrent jusqu’à plusieurs fois plus d’engagement que les communications institutionnelles.
Remerciez vos collaborateurs fidèles à leur départ
Remercier publiquement ses collaborateurs fidèles lors de leur départ sur LinkedIn est un acte à forte valeur humaine et managériale. Cela permet de reconnaître leur engagement, de valoriser leur parcours et de montrer que chaque contribution compte réellement. Or, la reconnaissance est un levier majeur de motivation : plus de 80 % des salariés se disent plus impliqués lorsqu’ils se sentent appréciés. En restauration, où la fidélisation est un enjeu clé, ce type de publication renforce la culture d’entreprise, améliore l’image employeur et envoie un signal fort aux équipes restantes comme aux futurs candidats : ici, le travail est vu et reconnu.
Présentez vos équipes professionnelles
Présenter ses équipes professionnelles sur LinkedIn est un levier puissant pour humaniser son établissement et renforcer son attractivité. Mettre en lumière un chef, un serveur ou une brigade permet de montrer les visages derrière l’expérience client, tout en valorisant des métiers souvent peu visibles. Cette reconnaissance publique joue un rôle clé : des collaborateurs reconnus sont plus engagés, plus productifs et plus fidèles à leur entreprise. En restauration, où l’humain est au cœur du service, ces publications contribuent aussi à rassurer les clients, attirer de nouveaux talents et construire une véritable marque employeur autour de l’équipe.
Comment poster sur LinkedIn quand on est un restaurant ?
Comment poster sur LinkedIn quand on n’est pas Anne-Sophie Pic ? Sur LinkedIn, ce qui fonctionne n’est pas la promotion visuelle classique (comme des menus ou de belles photos de plats) mais du contenu à valeur professionnelle.
Pour développer votre visibilité sur LinkedIn, les contenus les plus performants sont ceux qui apportent un retour d’expérience sur le terrain, montrent les coulisses de vos cuisines et incarnent une vision métier (insights).
Les 5 types de posts à privilégier
- Coulisses du restaurant : « Une journée en cuisine », gestion du rush, organisation d’équipe. Pour humaniser et crédibiliser.
- Recrutement & management : « Pourquoi je n’arrive pas à recruter », « Comment je forme mes équipes », témoignages collaborateurs, opportunités de carrières et de développement de compétences. Très en lien avec les problématiques RH en restauration en 2026.
- Décisions business : changement de carte, hausse des prix expliquée, choix des fournisseurs
- Engagements (RSE, anti-gaspi, local) : dons alimentaires, circuits courts, initiatives solidaires. Fort levier d’image pour les restaurateurs engagés.
- Storytelling personnel (chef / patron) : parcours personnel, erreurs de gestion, réussites du restaurant.
Quelle stratégie LinkedIn en fonction du type de restaurant ?
En fonction du type de restaurant, les fréquences de posts varient entre 1 et 5 fois par semaine :
Pour un petit restaurateur indépendant, les objectifs principaux d’une présence sur LinkedIn sont le recrutement et la visibilité locale. Idéalement, il devrait poster 1 à 2 fois par semaine avec des contenus sur le recrutement, les coulisses des cuisines ou la vie d’équipe du restaurant. Par exemple, « On a du mal à recruter en cuisine, voilà pourquoi », « Nous avons rencontré cette situation avec un client aujourd’hui, voici comment on l’a gérée ». Un ton authentique et sans filtre peut très bien convenir pour ce genre d’établissement.
Pour un groupe de restauration ou un restaurant bistronomique, les objectifs sont de structurer l’image de marque ainsi que d’attirer naturellement des talents. La fréquence de post idéale sur LinkedIn est de 2 à 3 posts par semaine. Parmi les posts prioritaires, on retrouve l’organisation, le management ou encore la vision business. Par exemple, « Pourquoi on a supprimé 30 % de la carte ? », « Comment nous avons réduit le gaspillage alimentaire dans notre restaurant ».
Pour un restaurant gastronomique ou étoilé, comme dans le cas du Groupe Pic, les objectifs sont encore plus nombreux avec la valorisation d’une image, le développement d’une influence et la multiplication d’opportunités de partenariats. Idéalement, il faut poster 3 à 5 fois sur LinkedIn par semaine. Parmi les thématiques à aborder, la vision gastronomique, l’excellence opérationnelle ou encore le sourcing produits. Par exemple, « Pourquoi nous ne travaillons qu’avec 3 producteurs » ou encore « Ce que personne ne voit dans un service étoilé ». Le ton est expert, incarné, inspirant.
Quand poster sur LinkedIn quand on est un restaurant ?
Les meilleurs jours pour poster sur LinkedIn sont le mercredi, le jeudi et le vendredi entre 15h et 20h. Le matin reste peu adapté car il y a la préparation au service puis le déjeuner. Le soir après 18h reste peu conseillé car il y a le rush du soir. Le créneau de 15h-18h, au moment des pauses entre 2 services, est donc plutôt conseillé.
Quelles sont les erreurs classiques des restaurateurs sur LinkedIn ?
Sur LinkedIn, il y a des posts à éviter comme :
- Des posts comme sur Instagram, avec des photos de plats sans contexte et peu de portée professionnelle
- Des posts uniquement centrés sur le restaurant, sans apporter de valeur pour le secteur de la restauration : LinkedIn n’est pas une vitrine.
- Des posts irréguliers : il vaut mieux ne poster qu’une seule fois par semaine et maintenir le rythme plutôt que de publier en dents de scie. En effet, l’algorithme LinkedIn favorise la régularité dans les posts.
- Des posts désincarnés : une vision humaine et engagée sur vos posts leur permettra de fonctionner.






















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