je ZenchefOS-platform?
Deze strategische samenwerking verenigt twee complementaire spelers:
- Zenchef, met een sterke positie in Noord-Europa en expertise in online zichtbaarheid, reserveringen en klantrelatiebeheer.
- CoverManager, marktleider in Zuid-Europa en Latijns-Amerika, gespecialiseerd in gastbeleving, loyaliteit en omzetoptimalisatie.
Samen vormen wij het enige werkelijk onafhankelijke Europese alternatief voor de grote Amerikaanse platforms — met lokale ondersteuning en het vertrouwen van de meest prestigieuze restaurants.
Eén missie: restaurateurs weer de controle geven
Zenchef en CoverManager delen vanaf het begin dezelfde missie:
Restaurants helpen om zelfstandig te groeien, zonder commissies of tussenpersonen, met volledige controle over hun merk, klantgegevens en digitale ervaring.
Wij geloven dat technologie de gastvrijheid moet ondersteunen — niet vervangen.
Daarom hebben wij beide platforms gebouwd die restaurants zelf de controle geven over:
- Hun reserveringen
- Hun klantrelaties
- Hun omzetbeheer
- Hun duurzame groei
En nu bundelen we onze krachten om nog verder te gaan.
Verder dan reserveringen: de toekomst van restaurant revenue management
Deze alliantie markeert een duidelijke koerswijziging: van een reserveringstool naar een volledige, AI-gedreven Revenue Management oplossing.
Onze gezamenlijke investeringen zullen ons in staat stellen om:
- De productontwikkeling in alle markten te versnellen
- Slimmere, datagedreven functies te ontwikkelen die winstgevendheid verhogen
- Restaurants te ondersteunen gedurende de hele klantreis, van ontdekking tot loyaliteit
- Commissievrije tools te bieden, ontworpen voor maximale operationele efficiëntie
Het resultaat? Een ecosysteem dat met je meegroeit — zonder een percentage van je inkomsten af te nemen.
Michelin vertrouwt op ons. Net als duizenden anderen.
Samen bedienen wij meer dan 36.000 restaurants in meer dan 50 landen, waaronder:
- Meer dan 800 Michelin-sterrenrestaurants en fine dining etablissementen
- Iconische locaties in Parijs, Madrid, Kopenhagen, Berlijn, Brussel, Wenen en Latijns-Amerika
Wij beheren de grootste fine dining database van Europa.
Wat verandert er?
Zenchef en CoverManager blijven onder hun eigen naam opereren.
Onze teams blijven lokaal aanwezig in Parijs, Amsterdam, Brussel, Berlijn, Lissabon en Sevilla voor optimale continuïteit.
- Thomas Jeanjean, CEO van Zenchef, wordt CEO van de nieuwe groep
- José-Antonio Pérez, oprichter & CEO van CoverManager, treedt toe tot de raad van bestuur
Onze teams blijven doen waar ze goed in zijn — technologie bouwen die restaurants op de eerste plaats zet, met nog meer bereik, snelheid en ambitie.
Zoals Thomas het verwoordt: "Dit is een mijlpaal in onze missie om restaurateurs krachtige, onafhankelijke tools te bieden. Samen bouwen we het meest robuuste ecosysteem in de markt."
En José-Antonio vult aan: "Met Zenchef creëren we de nieuwe standaard voor hospitality-technologie in de 21e eeuw — voor meer controle, vrijheid en groei."
Laten we samen de toekomst van de horeca bouwen.
.webp)
.webp)
