En septembre, la réouverture des cuisines est un moment important pour tout restaurant, du moins pour les chanceux qui s’octroient une pause bien méritée pendant l’été. Il est bon d’informer vos convives que vous reprenez du service, plus frais et motivé que jamais ! Voici 13 idées pour redémarrer vos services sur les chapeaux de roue et attirer de la clientèle dans votre restaurant.
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8 inspirations de posts pour la rentrée 2025 des restaurants

Si vous êtes sur les réseaux sociaux, cela peut être l’occasion de souhaiter une bonne rentrée à votre clientèle. Simplement mettre à jour les horaires de votre restaurant est quelque peu austère et impersonnel, alors pour stimuler votre imagination, Zenchef vous propose 8 des meilleures idées de réouverture de restaurants pour la de la rentrée des classes 2025.

1. Le lancement d’une carte de rentrée : l’Aléa Table

https://www.laleatable.com/fr/ 

https://www.instagram.com/p/DNxAKG5WnK-/?img_index=3&igsh=NXV6dmo3NzI1NGhv 

L’Aléa Table profite de la rentrée en septembre pour vous présenter son nouveau menu et ses nouveaux prix, avec des plats qui font déjà saliver en photo. La mise en avant de la terrasse pour profiter de la fin de l’été indien est aussi un point à mettre en avant, pour ne pas décrocher trop vite du soleil de l’été. 

2. La présentation des recrues de l’équipe 

https://lesoulier.fr/ 

https://www.instagram.com/p/C__IEWvIVmj/?img_index=2&igsh=bzIzOTQzczNwdHpl 

Le restaurant cocktail club Le Soulier profite du charme de ses locaux pour vous présenter la nouvelle équipe après les vacances d’été. Et au passage, pour vous donner envie d’aller goûter à leurs cocktails.

3. Les produits de saison sublimés

https://www.instagram.com/reel/DObXxpjDAv3/?igsh=ZXl6MmlvaHJ1eTZ1 

On salive devant les girolles fraîches sublimées par le chef doublement étoilé Guy Savoy. Des produits de saison pour la rentrée, avec la mise en avant des champignons français. 

4. Prolonger un peu la chaleur de l’été dans les assiettes

https://zekitchengalerie.fr/restaurant/kitchen-terre/ 

https://www.instagram.com/p/DOMKFYCiMOK/?igsh=ZWtvNGcyaGxtZjcw 

Le déni de rentrée : le restaurant Kitchen Ter(re) vous laisse un peu plus de temps pour accepter le retour à l’école et au bureau après les vacances d’été avec ses assiettes aux saveurs estivales et de saison.

5. Présenter le petit nouveau de la carte

https://www.instagram.com/p/DOOfu44EUZ8/?igsh=MWJoenhxc3ZhN213cg== 

Pour Big Fernand, rentrée rime avec nouveauté. La chaîne de restauration a choisi le 09 septembre pour lancer son premier hamburger au saumon “Le Steve”, pensé pour les flexitariens et les pescétariens, avec une offre promotionnelle 1 Steve acheté un Steve offert. 

6. Miser sur l’événementiel 

https://www.instagram.com/p/DOEhVBLjEap/?igsh=a3Roc2k4bDRsazFp 

Le bar l’Improbable à Lyon mise sur le retour au travail pour faire la promotion de son calendrier événementiel varié sur le mois de septembre. Le tout avec un design style “Agenda 2025-2026” on point.

7. Accepter le triste sort de l’automne installé et miser sur la comfort food

Les restaurants de Ramen, Ramen Ya, ont misé sur une communication drôle et optimiste. La météo est en berne, mais leurs ramens sauront vous réchauffer. 

https://www.instagram.com/reel/DOEMiDNDPWN/?igsh=MTMyNHM1NXFta2luNQ==

8. La soirée à thème du jeudi 

https://www.instagram.com/p/DODmnVACJvo/?igsh=MXk2Z3hjcHYxbmRx 

Le restaurant L’oeuf ou la Poule a misé sur la soirée à thème d’un jeudi par mois pour instaurer de nouvelles habitudes chez ses convives, et ce, dès la rentrée des classes. Les 4 premiers thèmes sont variés : autour de la pomme de terre, autour de la bière, accords mets et vins et saveurs festives. 

4 idées de posts pour la rentrée 2025 des restaurants

1. L’événement “Marché de la rentrée”

Pour les restaurants avec une cave à vins ou une épicerie fine, vous pouvez aussi capitaliser sur un menu de saison automnale (légumes de saison comme les courges - butternut, potimarron, spaghetti, musquée, les champignons comme les cèpes, les pleurotes, les chanterelles, les carottes, les poireaux ou des fruits de saison comme les prunes, les poires, les pommes…) et une dégustation dans votre partie épicerie, en partenariat avec des commerces locaux ou des producteurs de la région. 

2. Le menu étudiant pour la rentrée 

Offrez une réduction aux étudiants sur présentation de leur carte. Proposez un "Menu étudiant" à prix réduit pour attirer la clientèle étudiante et les enseignants, souvent en quête de repas abordables et conviviaux.

3. Back to school, comfort food

Proposez un menu spécial "Rentrée" mettant en avant des plats classiques de la cuisine française, revisités de manière créative. Par exemple, un "Croque-Monsieur revisité" avec du fromage local ou une "Tarte Tatin salée" aux légumes de saison comme la courge. Ce type de proposition permettra d’attirer les familles et les groupes d'amis en quête de comfort food après les vacances.

4. Ateliers culinaires pour enfants et parents

Proposez des ateliers de cuisine pour les enfants pendant que les parents dégustent un repas tranquille. Un atelier "Cuisine des saisons" où les enfants préparent des plats simples avec des produits locaux pour attirer les familles dans votre restaurant et offrir une expérience conviviale et éducative.

La rentrée, un moment propice pour les repas professionnels 

Last but not least.

Outre les services classiques dans votre restaurant, la période de la rentrée est la clé pour rebooster vos jours creux et capitaliser sur un autre segment de clientèle, les professionnels en quête d’un restaurant pour les repas d’affaires. 

  • Pour les repas d’équipes, ce sont les jeudis qui sont les plus réservés (31% des réservations en restaurant). Arrivent ensuite le mardi (24%) et le mercredi (21%). Le lundi (12%) et le vendredi (11%) sont les jours les moins plébiscités. 
  • Idem pour les privatisations de restaurants pour les soirées d’entreprise. Celles-ci ont majoritairement lieu le jeudi (46%), puis les mardis (20%)
  • Le mois de septembre compte pour 10% des réservations pour repas d’affaires en restauration. Cette période coïncide avec la rentrée. 
  • Entre 2023 et 2024, les restaurants sont moins prisés pour les soirées et les repas d’entreprise avec une évolution de 30% en 2023 et seulement 22% en 2024. 

→ Alors, pourquoi ne pas communiquer sur une offre spéciale pour les repas d’affaires les jeudis midis dans votre restaurant ?

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Article rédigé par :
Kim

Kim est une véritable passionnée de gastronomie. En tant que responsable d’événements, elle sait créer des expériences mémorables qui laissent une impression durable. Curieuse et créative, elle adore explorer les tendances culinaires et partager des conseils pratiques pour aider les restaurants à se démarquer. Son écriture reflète sa passion pour la nourriture et son sens aigu du détail.

27/2/2026