12 Raisons d'adopter cette solution innovante
Alors, vous vous demandez peut-être : "Devrais-je rester fidèle à ma caisse traditionnelle ou me tourner vers ces nouvelles solutions digitales ?" Un choix difficile, surtout quand on sait que le marché est partagé entre ces acteurs historiques qui nous accompagnent depuis des décennies et de nouvelles startups audacieuses proposant des caisses modernes au coût attractif, intégrées à un ensemble d'applications qui simplifient la gestion complète d'un restaurant. Découvrez pourquoi cette solution innovante pourrait être exactement ce dont votre restaurant a besoin.
Renouveau technologique : L'iPad au cœur de la gestion des restaurants
Lorsqu’elles sont apparues, beaucoup considéraient les tablettes tactiles comme de simples gadgets sans réelle utilité professionnelle. Depuis, les temps ont bien changé. Aujourd'hui, l'iPad est devenu un outil indispensable dans de nombreux secteurs d'activité, y compris la restauration. Les restaurateurs adoptent de plus en plus des logiciels de caisse de restaurant spécialement conçus pour iPad. Avec près de 46 % des Français équipés d'une tablette tactile, son utilisation dans la gestion de restaurant s'est répandue rapidement, offrant des avantages considérables. (Source : Zenchef)
La nouvelle norme NF 525 qui a pris effet en janvier 2018 a impulsé ces changements, avec pour objectif de permettre à l’administration fiscale de mieux contrôler les flux de transactions en restauration.
Caisses traditionnelles ou digitales ?
Deux grandes catégories s’opposent, les acteurs traditionnels proposant à la fois le logiciel et le matériel dont certaines sociétés existent depuis presque 30 ans et, des startups qui proposent des caisses qui se veulent plus modernes, moins chères et connectées à un écosystème d’autres applications pour aider les restaurateurs à piloter leur activité. Ce segment de marché est extrêmement concurrentiel et une dizaines de sociétés se partagent 80% du gâteau en France.
Parmi les acteurs français des logiciels POS : Tiller, L’Addition, Cashpad, Trivec, Wynd, Zelty, Popina, Clyo Systems, Tactill, CSI, Pointex, JDC, Pi Electronique, Casio
Zenchef & les intégrations de logiciels POS
→ Voici la liste des logiciels POS qui sont en connection directe avec Zenchef :
- Integration ZELTY
- Integration Oracle Simphony 19.2
- Integration Lightspeed iKentoo (K-series)
- Integration POPINA (JALIA)
- Integration L’Addition
- Integration CHLOË
- Integration CLYO Systems
- Integration Pointex (fiducial)
- Integration TRIVEC
- Intégration Thaïs Soft
- Integration 6xPOS
- Integration Sequoia Soft (win-cbp-asterio)
- Integration EURESTO
- Integration PI Electronique (Elyx) - FidePI
- Integration VEGA
- Integration Xceed
- Integration SumUp (Tiller)
- Integration POKKY
- Integration Carré POS
- Integration BREEZE
- Integration OneTouch
- Integration Leo 2
- Integration Cashpad
- Integration Mealenium
- Integration TCPOS
- Integration APITIC
- Integration Lightspeed L (L-series)
- Integration ORCHESTRA
- Integration Easyresto
Zenchef et Lightspeed : Une gestion unifiée
L'intégration entre Zenchef et Lightspeed permet une gestion centralisée des réservations, des paiements et des stocks. Toutes les informations sont synchronisées en temps réel, offrant une vue globale des opérations du restaurant. (Source)
Zenchef et Trivec : Une coordination optimisée
Trivec et Zenchef créent une synergie en facilitant la prise de commande et le suivi des réservations. Cette intégration garantit une gestion fluide des services, même en période de forte affluence. (Source)
Zenchef et Sumup : Centralisation des informations
Cette collaboration centralise les informations de réservation et de commande sur une plateforme unique, simplifiant ainsi la gestion quotidienne et augmentant la satisfaction des clients.
Zenchef et Clyo Systems : Gestion simplifiée
Avec plus de 30 000 utilisateurs, Clyo Systems simplifie la gestion des stocks, des programmes de fidélisation et des documents comptables. L'intégration avec Zenchef permet d'optimiser chaque aspect de la gestion de votre restaurant. (Source)
Cas Pratiques : Intégration et synergie des outils
Zenchef et Sumup
Le partenariat entre Zenchef et Tiller permet une synchronisation immédiate des réservations. La remontée des informations de réservation d'une plateforme à l'autre est fluide, avec mise à jour automatique du statut de réservation sur le plan de salle Zenchef. Cette mutualisation des données aide les restaurateurs à mieux identifier les préférences de leurs clients et à simplifier leur gestion.
(Source)
Zenchef et Lightspeed
Intégrer Zenchef avec Lightspeed permet une vue d’ensemble sur la gestion du restaurant. Les informations sur les réservations, les stocks et les paiements sont centralisées, offrant une transparence et une efficacité accrues. La synchronisation des données en temps réel permet de prendre des décisions éclairées en fonction des statistiques de vente et des tendances.
(Source)
Les avantages d’une utilisation combinée des solutions Zenchef et Pi Électronique
- Analyse des Données de Réservation : Les restaurateurs peuvent analyser les données pour comprendre les préférences des clients et ajuster leurs offres.
- Gestion Efficace des Modes de Paiement : Les solutions permettent une gestion simplifiée des paiements et des réservations, réduisant ainsi les erreurs et le temps de gestion administrative.
- Amélioration de la Stratégie Marketing : Les informations collectées via les réservations et les paiements permettent de mieux cibler les campagnes marketing.
- Fidélisation des Clients : Les restaurateurs peuvent proposer des programmes de fidélité attractifs basés sur les habitudes de consommation de leurs clients.
Fini les attentes interminables au comptoir ! Une caisse enregistreuse sur iPad est un système d'encaissement innovant et mobile, intégrée directement dans une tablette. Mais quels sont les véritables avantages d'une telle solution pour un restaurant ? Voici 7 raisons d'adopter une caisse enregistreuse sur iPad.
12 Avantages d'un logiciel de caisse pour restaurant
1. Offrez un meilleur service à vos clients
La rapidité et l'efficacité sont devenues des attentes fondamentales pour les clients de restaurants. Personne n'aime attendre indéfiniment pour payer son repas, surtout après une belle soirée ou un déjeuner d'affaires bien rempli. La mise en place d'une caisse enregistreuse sur iPad transforme radicalement cette expérience. Les serveurs peuvent désormais saisir les commandes directement à la table, puis les envoyer instantanément en cuisine avec un simple toucher sur l'écran. Cette fluidité ne se limite pas à la commande : quand vient le moment de régler l'addition, celle-ci peut être générée et imprimée en quelques secondes, évitant ainsi les désagréments liés à l'attente.
Un restaurant de Montpellier a réduit de moitié le temps d'attente des additions depuis l'adoption d'une caisse enregistreuse sur iPad, améliorant ainsi la satisfaction de ses clients et augmentant leur fidélité. (Source : Zenchef)
2. Réduisez le temps d'attente de vos clients
L'une des principales sources de frustration pour les clients est l'attente, que ce soit pour être installés ou pour recevoir l'addition. Une gestion efficace des réservations et un plan de salle bien structuré grâce aux logiciels de caisse peuvent considérablement réduire cette attente, améliorant ainsi la satisfaction client et augmentant la fidélité.
La prise de commande devient plus précise et rapide avec l'utilisation d'iPads ou de tablettes mobiles. Les serveurs peuvent directement envoyer les commandes en cuisine sans passer par un comptoir. Cela évite les risques d'oubli et les erreurs de saisie. Imaginez les pertes financières si, par exemple, des boissons ne sont pas enregistrées. De plus, une bonne prise de commande informe immédiatement la cuisine des allergies et préférences alimentaires, évitant ainsi les incidents potentiellement graves.
En évitant le surbooking, un restaurant à Lille a pu améliorer sa gestion des réservations et augmenter son taux de remplissage de 15%.3
3. Gagnez du temps en salle
La mobilité est l'un des principaux atouts de l'iPad. En permettant de prendre les commandes directement à table sans devoir se déplacer constamment entre les comptoirs et la salle, l'iPad facilite le travail des serveurs. Cela réduit non seulement le temps de service mais améliore aussi l'efficacité générale. L'information circule directement de la salle à la cuisine sans intermédiaire, ce qui diminue les erreurs et accélère le service. De plus, l'outil gère les ordres d’envoi et peut même ajouter des commentaires spécifiques à chaque commande, apportant ainsi une fluidité supplémentaire au processus.
4. Renforcement de votre brigade
Le recrutement et la formation du personnel représentent une charge de travail significative pour les gérants de restaurant. Les logiciels de caisse sur iPad, grâce à leur interface utilisateur intuitive et facile à prendre en main, réduisent considérablement le temps nécessaire pour former de nouveaux employés. Ces derniers deviennent rapidement opérationnels, ce qui enlève un stress considérable lors des périodes de forte affluence.
Un bistro parisien a noté une réduction de 30% du temps de formation de ses nouveaux employés depuis l'adoption de caisses enregistreuses sur iPad.
(Source : Zenchef)
5. Restez à la pointe de la technologie
La technologie évolue à un rythme spectaculaire. Contrairement aux caisses enregistreuses traditionnelles qui peuvent rapidement devenir obsolètes, une caisse sur iPad se met à jour régulièrement pour intégrer les dernières avancées logicielles. Cela garantit que vous êtes toujours équipé des meilleures fonctionnalités et innovations, sans avoir à investir dans de nouveaux équipements.
Un restaurant à Bordeaux a pu rester à la pointe de la technologie en profitant des mises à jour régulières de son logiciel de caisse sur iPad, sans coûts supplémentaires. (source : Zenchef)
6. Simplifiez votre comptabilité
Avec une caisse enregistreuse sur iPad, la gestion comptable de votre restaurant devient beaucoup plus simple. Vous pouvez sauvegarder et sécuriser toutes les données comptables et les transmettre facilement à votre expert-comptable. Les logiciels de caisse génèrent des rapports détaillés en quelques clics, vous permettant ainsi de mieux vous concentrer sur l'accueil de vos clients et sur votre cuisine. Le ticket Z, qui synthétise la caisse du jour, peut être réalisé facilement, évitant ainsi les maux de tête liés à la comptabilité. (Source : Zenchef)
7. Optimisez votre restaurant grâce à des statistiques détaillées
Les caisses enregistreuses sur iPad ne se contentent pas de gérer les encaissements. Elles génèrent aussi des statistiques détaillées sur les ventes, les heures d’ouverture, et la performance des employés. Ces informations vous aident à mieux comprendre les attentes de vos clients et à ajuster votre offre en conséquence. Que ce soit sur les plats préférés, les heures de pointe ou encore la gestion des réservations, ces données sont précieuses pour optimiser le fonctionnement de votre établissement.
L’utilisation d’un logiciel POS permet aussi d’identifier facilement les produits générateurs de marges et les plus rentables. Est-ce que votre dernière offre « fromage gourmand » a bien fonctionné ? Les soft drinks vous permettent-ils d’augmenter vos marges durant l’happy hour ? Votre plat du jour est-il assez commandé ? Un logiciel de caisse doit vous permettre de répondre à toutes ces questions puisqu’il calcule et vous offre une vue complète des bénéfices et des pertes, selon les heures de service, les jours ou les semaines. Ces données ont pour objectif de vous aider à ajuster votre offre pour attirer de nouveaux clients et à mieux calculer les ratios utiles au développement de votre établissement.
Un restaurant vegan à Marseille a pu adapter son menu en fonction des statistiques de vente générées par sa caisse enregistreuse sur iPad, augmentant ainsi ses bénéfices.
8. Réalisez des économies
Les caisses enregistreuses traditionnelles peuvent représenter un investissement initial conséquent et des coûts de maintenance élevés. En comparaison, les solutions sur iPad sont souvent plus économiques et flexibles. Le coût initial est réduit, et les mises à jour logicielles et la maintenance sont moins coûteuses. De plus, la formation rapide des employés réduit aussi les coûts opérationnels.
Depuis le 1er janvier 2018, les restaurateurs doivent se conformer à de nouvelles normes concernant leurs caisses enregistreuses, conformément à un décret visant à lutter contre la fraude à la TVA. Pour certains, c'est peut-être l'occasion d'opter pour un système de caisse sur iPad, évitant ainsi des amendes potentielles de 7500 euros en cas de non-conformité. (Source : Zenchef)
9. Personnalisez votre expérience client
Les systèmes se connectent, permettant une stratégie marketing plus personnalisée. Par exemple, si un client réserve souvent pour des déjeuners d'affaires, une offre spéciale peut lui être envoyée. De même, les restaurateurs peuvent organiser des événements thématiques et envoyer des invitations spécifiques aux clients concernés. (Source)
Les outils numériques ne se contentent pas d'optimiser les opérations courantes. Ils apportent également une valeur ajoutée considérable à la stratégie marketing d'un restaurant. En connaissant mieux leurs clients, les restaurateurs peuvent personnaliser leurs offres et augmenter la fidélité de leur clientèle.
10. Renforcez votre communauté et votre e-réputation avec les avis clients
Les avis clients sont devenus essentiels pour la réputation d’un restaurant. Zenchef facilite la collecte des commentaires après chaque repas, permettant aux restaurateurs de recueillir des avis précieux. Les retours positifs renforcent la fidélisation, tandis que les avis négatifs permettent d'identifier les points à améliorer.
Un bon exemple de cette pratique est la chaîne de restaurants "Au Bureau". Chaque franchisé profite d’un accès personnalisé à un mini-site pour présenter les spécificités de son établissement, ce qui améliore le référencement et la gestion des réservations en ligne. Les clients reçoivent un SMS de confirmation de réservation, réduisant ainsi les risques de malentendus.
(Source : Zenchef)
11. Simplifiez votre gestion administrative
Réduisez les coûts de maintenance et les charges administratives
Les caisses enregistreuses traditionnelles, avec leurs coûts initiaux élevés et leurs frais de maintenance récurrents, peuvent être un fardeau financier. En revanche, les solutions sur iPad, avec des coûts d'acquisition et de maintenance moindres, permettent des économies significatives. De plus, la facilitation des mises à jour logicielles réduit les interruptions de service et les coûts liés aux évolutions technologiques.
Simplification des tâches administratives
La gestion d'un restaurant implique de nombreuses tâches administratives chronophages. Les caisses enregistreuses sur iPad, en automatisant des tâches telles que la tenue de la comptabilité et la gestion des stocks, permettent aux restaurateurs de gagner du temps et de se concentrer davantage sur l'amélioration de l'expérience client.
Un restaurant à Paris a réduit de 40% le temps consacré à la gestion administrative grâce aux solutions Zenchef et Pi Électronique.
12. Boostez la fidélité : transformez vos clients en habitués
La chaîne de restaurants "Au Bureau" utilise les données des réservations pour envoyer des invitations personnalisées à ses événements, augmentant ainsi la participation et la fidélité des clients.
Programmes de fidélité innovants
Grâce à la mutualisation des informations, les restaurateurs peuvent lancer des programmes de fidélité attrayants. Les clients fidèles peuvent bénéficier de réductions, de points de fidélité ou de services exclusifs. Cette personnalisation des offres renforce le lien entre le restaurant et ses clients.
L'Impact de la technologie sur la restauration
La synchronisation des systèmes devient essentielle dans la transformation digitale des restaurants. Par exemple, Zenchef vient de connecter son système de réservation au programme de fidélité FIDÉPI développé par Pi Électronique. Cette connexion permet aux restaurateurs d'identifier les préférences de leurs clients, d’adapter leurs offres et d’améliorer la relation client. (source : zenchef)
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